Meister seines Fachs Traditionsbäcker Andreas Sesselberg ist „Brot-Sommelier“ Wohl kein Lebensmittel wird von Deutschen im Ausland so sehr vermisst, wie gutes Brot. Wo viele Länder auf […]

Nicht nur in Dithmarschen: Kohlbrot aus Schleswig-Holstein Die Traditionsbäcker Schleswig-Holstein freuen sich auf die Kohlsaison Wenn die ersten Blätter fallen, dann ist der Kohl „reif“ und […]

Brötchenvielfalt zum Erntedankfest in den Backstuben der Traditionsbäcker Das Erntedankfest ist eines der ältesten Feste überhaupt und trotzdem heute noch so modern wie vor Jahrhunderten – […]

Wir feiern unser Brot. Aus Tradition. Mit Liebe Am 16. Mai 2017 feiern die Deutschen Innungsbäcker zum fünften Mal den Tag des Deutschen Brotes, denn Brot […]

So schmeckt der Frühling Traditionsbäcker Schleswig-Holstein backen wieder mit Raps Bald beginnen sie, die alljährlichen Raps-Festspiele in Schleswig-Holstein. Dann packt die Natur wieder ihren Farbeimer aus […]

Trendige Herbstbrötchen Die Traditionsbäcker Schleswig-Holstein feiern Erntedank Der Prozess des Säens und Erntens, vom Aufwachsen und Gedeihen, über die Weiterverarbeitung bis zum fertigen Produkt, ist für […]

Tag des Deutschen Brotes Die Traditionsbäcker Schleswig-Holstein feiern den "Tag des Deutschen Brotes" am 26. April 2016 Neu im Sortiment: Das Amaranthbrot Ob Semmel, Schrippe, Rundstück […]

Wenn Bäcker zeigen was sie können Wenn Bäcker zeigen, was sie können, dann schauen viele gerne vorbei. Am Sonntag, dem 20.09.2015 haben die Traditionsbäcker ihren größten […]

Tag der offenen Backstube Wir laden Sie herzlich ein, echtes Bäckerhandwerk live zu erleben. Die Traditionsbäcker öffnen die Tür zu Ihrem größten Schatz: der Backstube am […]

MEIN BROT: das Lieblingsbrot der Schleswig-Holsteiner Schleswig-Holstein (28.08.2014) "MEIN BROT", das ist das Lieblingsbrot der Kunden aller Traditions-bäcker in Schleswig-Holstein, die im letzten Jahr an der […]

Endlich: ab 05.05. gibt es wieder das Rapsbrot (29.04.2014) Endlich....wenn die goldgelben Rapsfelder blühen und der betörende Blütenduft über das Land strömt, kündigt sich in Schleswig-Holstein […]

Es ist ein "fluffiges Vollkornbrot" Traditionsbäcker stellen „Mein Brot“ vor Schleswig-Holstein (30.9.2013) Schleswig-Holsteins „Traditionsbäcker“ stellen am 7. Oktober ihr „Mein Brot“ vor. Das Brot ist das […]

Roggen oder Dinkel, grob oder fein... Schleswig-Holstein (2.8.2013). Im Norden Deutschlands wird viel Schwarzbrot gegessen, im Süden mehr Weißbrot. Das hat Tradition. Aber welches Brot essen […]

Die Traditionsbäcker backen was SIE wollen (15.07.2013) Brot ist so vielfältig wie die Menschen. Es besteht aus Weizen, Roggen oder Dinkel, ist hell oder dunkel, kräftig […]

Handwerksbäcker stellen Qualitätssiegel vor „Fragt man im Ausland lebende Deutsche danach, was Sie fern der Heimat am schmerzlichsten vermissen, dann erhält man nicht selten als erste […]

Einladung Eröffnungsveranstaltung 22.11.2012 Gerne laden wir Sie zur Eröffnungsveranstaltung und Vorstellung des „Qualitätssiegels Traditionsbäcker Schleswig-Holstein“ ganz herzlich ein, am Donnerstag, dem 22.11.2012, 11.00 Uhr in der […]